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「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南美食鐵板燒餐廳推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南一日遊必到-炸蝦居酒屋推薦

臺南日式料理便當外帶推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

亙古悠悠，蜿蜒流長，天工地開，汝水之陽。 延八百里伏牛余脈，承巍巍乎熊耳外方。早可觀汝州晨曦，晚可望九皋夕陽，南可聽堯山松濤，北可及伊水蒼蒼。 夏商屬郡，中原豫州。春秋歸戎蠻子國，即遭晉韓楚，三分消亡。秦時又再兩分，西入新城（伊川），東合于梁（汝州）。漢時隸屬陸渾，區劃伊水之疆。唐以縣置，郡在汝州，始名伊陽。建制古悠，更迭復往。 紀元二十，歲于五九，大家期許，幾番幾歷，終成汝陽！ 黃河淮河，虎嶺相啟，一九分域，方圓百里，七山二嶺一分川；山北山南，休戚共融，二八相守，五十萬民，七耕兩讀一分商。 先輩擇地以城，守汝水，處環抱，屏背拱照瑞鳳呈祥。 情侶峰下子民樂，炎黃二帝，幻化之中佑八方。 桃源古觀，鳳山朝陽。云夢仙境，峴山疊翠，瑞云列屏嶂。汝水拖藍，龍崖夜雨，紫羅石潭晨光早，杜鵑花開春更長。 追溯遠古，白堊之紀，恐龍為王。物種雖逝，承啟列綱，中華之博，皆知龍鄉。 天設地造，五谷為長，谷物萬頃，秫谷獨芳。恰逢神賜甘泉，杜康奇就佳釀。始祖秫谷之酒，香彌樽觴。劉伶一盞三年醉，曹公解憂唯杜康。 鬼谷王禪，日星象緯，了然盡掌。鐘情此土，授六韜三略之法，奇就云夢道場。弟子皆成，捭闔縱橫，奇謀難防。戰國群雄爭霸，天下風云激蕩！ “商山四皓”，甪里周術，釋高祖之疑，避宮闈之變，止漢室禍起于蕭墻！輔惠帝仁政廣施，留美名垂紳策杖！ 大虎嶺峪，廣成之苑，漢為狩獵之地，厲兵之場！紫羅山隘，廣成之關，八關遙相呼應，拱衛洛陽。武皇率眾郊游，沐浴古苑神湯。魏氏三祖，明帝曹睿，情愫曹劉之莊，高平之陵，守越千古時光。 南莊木偶戲千載，三弦鉸子書韻長。晨鐘暮鼓雖已遠，儒釋道佛仍清揚。 時光如瞬，白駒過隙，此方先賢曾有國之棟梁！惜僻鄉書稀，僅為口傳，少留史章！ 汝鄉汝土，隨國運起伏，飽歷滄桑，戰火烽煙，頻擾伊陽！闖王義軍，城池首破，生靈涂炭！日寇侵華，萬民遭殃！吾民奮力抗戰，英雄梟雄同仇敵愾，守土守疆！解放戰爭，再啟篇章，此方軍民報國獻身，英勇頑強！烈士長眠松濤間，笑看吾土紅旗揚！ 此埠民風淳！敦厚且溫良，杜康美酒、蔡店鹵肉奉親友，八股麻花香。 此埠物豐足！良田出良產，物華有礦藏，民有繁衍物可養。本草豐有，杜仲盡望，牛羊滿山坡，六畜皆興旺。 此埠人勤耕！夙興夜寐民愿策，政通人和暢。登山又現新愚公，此風彌久長。 天隆一地，流水淌淌，前坪納千流萬淙，興利必久長。高峽平湖出，輕舟可蕩漾。 始于足下，八方通途。百年樹人，書聲瑯瑯。病無不醫，老有所養。繼優秀傳統，立自信自強。 今名達賢士輩出，琴勤亦治，傾墨難詳！ 汝淵薪火刀耕，幾歷坎坷，幾度輝煌！歷久彌新已逾千年，時下又逢盛世華章！歷史機遇，順勢而為，乘勢而上！吾輩同責，吾輩擔當，為中華之復興！為此方而永昌！ >>>更多美文：人生隨筆

在這春暖花開的季節， 桃紅柳綠，草木蔥蘢， 各種花朵都姹紫嫣紅地爭相盛開， 祖國的大好河山到處都生機正濃。 在這美好的春光里， 我們也應該時常地去尋親訪友，踏青郊游， 興致勃勃地來回于游山玩水之間， 舒展一下自己的個人生活情懷讓心情全面放松！ >>>更多美文：自創現代詩

咬一芽香椿，你便能品味到整個春天味道。 椿芽并不歸屬花之列，但是蒼勁的枯枝尖，頂著一撮嬌嫩的紅，在明媚的春陽下，薄若蟬翼般透明，溫軟的春風吹拂，像極了一朵花。 清人食香椿的嫩芽，謂之“吃春”，有迎新春之意。一夜春雨，那些暗紅已綻開在干癟的枝尖，一塵不染。香椿芽啊，有著春天清明的氣韻，是屬于鄉村。 家鄉，庭院前后總會種上幾株椿樹，似乎這是一個村莊或院落的特有標志。椿樹長得極慢，似乎歲月繞它而過。早春三月，一場潤如酥的細雨后，我便隨母親采摘香椿芽兒。親手采摘才叫一個鮮嫩呢！低的，采茶般擇下枝椏鮮嫩青翠的椿芽，上面頂著晶亮的露珠兒。高的，則用一長長竹竿綁上鐵絲鉤，輕輕旋轉，清脆的“啪”一聲，在乍暖還寒的風中輕輕飄落。 母親把椿芽洗凈，開水里焯一下，切碎，拌以豆腐，一清二白，煞是可人，加花椒、食鹽姜蒜汁調勻，再滴上小磨香油。悠遠的清香，將你從冬藏的灰暗中喚起，春天便彌漫在這恒久的余香里。第一茬嫩芽香氣溫和婉約，再摘，香味更直白更刺鼻些，腌制，待顏色變作墨綠色，香味兒就自然了。 母親托人捎來鹽搓噴香的椿芽，吃一口，春光里，思念滿懷，這是母親清寂生活的一份牽念。古時“椿萱”代稱父母，父親為“椿庭”，母親為“萱堂”，人生路上，幾番風雨，是這份溫厚的親情支撐著我們堅強地走下去。 香椿的香，幽遠，恒久。清代才子李漁在《閑情偶寄》中，對香椿推崇備至：“菜能芬人齒頰者，香椿頭是也。” 兒子喜吃香椿水餃，我燙一下椿芽，用刀抹碎，加雞蛋做成餡，挽袖搟面皮包之，四指交疊拇指輕輕一擠，肚皮鼓鼓又玲瓏秀氣的餃子做成。少頃，水餃在鍋中翻騰漲肚，漂浮在水面，猶如白鴨戲水。盛在盤內，兒子片刻掃光，那小臉的神色，真是意猶未盡。 因為兒子，丈夫便在樓下種了幾株小椿樹。他格外用心，澆水并施以芝麻餅。椿樹芽剛冒紅，便扣上雞蛋殼，滿樹生蛋，兒子歡喜得雀躍。那嫩紅的芽兒，在溫暖的呵護下，恬然汲取著精華，在蛋殼里蜷曲生長，形如佛手。丈夫牽著兒子的小手，天天望。我忽地想起一句詩：“知君此去情偏切，堂上椿萱雪滿頭。”父愛總是沉默的。 香椿樹的芬芳，在靈魂深處搖曳著。其實幸福只是一種感受，有愛的日子，每一天都是美麗的。 >>>更多美文：抒情散文

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