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「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-日本和牛居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南聚餐日本刺身居酒屋推薦

臺南輕旅行必到-燒肉餐廳推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

“這世上有人沒見過海，不懂愛海；有人見過海，不敢愛海。”沈從文先生《八駿圖》中的這句話令人深思。是啊，不曾乘風破浪，哪知一路浪漫？不見溪流千里東奔，怎懂大海波濤洶涌？ “三百六十行，行行出狀元。”每一個職業都是別樣的路，可我不明白有人說：“你要是不好好學習，將來就只好掃大街。”仿佛清潔工人的人生路就不值得人尊敬、就沒有意義。我仍記得初中課本中那首《未選擇的路》的詩句：“人生的岔路不可能兩條都選，明知其中一條可能走起來更艱難，卻還是選擇了它。”詩人放棄了平坦的教書路，卻選擇了充滿荊棘的文學之路，從而改變了人生。馬云也是，他果斷離開高校，選擇艱辛的創業之路。人人都羨慕馬云成功后的光芒四射，可又有多少人知道他創新之路的艱辛和他面對失敗的勇氣？ 馬云的成功在于他眼光獨到，選擇了一條別人未走過的路，并為此堅定地走了下去。我們無法復制馬云的經歷，但可以學習他的精神，找到一條屬于自己的路。地上本無路，勇者去開拓。 還記得當年紅遍網絡的那位女教師和她的辭職信：“世界那么大，我想去看看。”敢于嘗試、不怕失敗的她如今的確是她想象中的模樣。辭職后，她訪名山、踏百川，在美麗的古城大理意外地收獲了愛情，然后開一家小客棧，半年旅行、半年經營。她所走的路，不論是腳下之路還是人生之路，都美好無比。 東野圭吾筆下的男孩在夢想與家庭之間選擇了回歸家庭繼承魚店；一開始準備制藥的人竟然莫名其妙地發明了可口可樂……你敢放棄現在的安逸去選擇真心喜歡的人生之路嗎？你能堅持追夢而不妥協嗎？這獨特的人生路平凡卻不平庸，哪怕失敗也有價值。上天讓我們來到這個世界上，就是讓我們去創造奇跡。山重水復疑無路，柳暗花明又一村。愛一個人，攀一座山，追一個夢，走自己想走的路。 心之所向，一路追夢。那些清潔工人同樣也能登上感動中國的舞臺；那些穿梭在摩天大樓之間的白領們同樣擁有創造的力量。要懂海必須去見海，愛海必須去趕海！就像海子說的夢之路：“我有一所房子，面朝大海，春暖花開。” >>>更多美文：感悟日志

我每次到機場時內心總會被觸動，撞開很多關于弟弟的記憶。飛機起飛之后，我靜坐在機艙的座位上順手撕下一張雜志的紙頁，然后小心翼翼地疊起紙飛機。假如弟弟現在還活著那該多好啊，他現在應該二十六七歲了。他的夢想也許能夠實現——他成為了一名飛行員！ 我的眼前浮現出二十多年前的場景。弟弟身材瘦小，臉頰紫紅，眸子里仿佛燃燒著機智可愛的火焰。他穿的衣服大多是我和哥哥的舊衣服，既破舊又寬松，褲子拖在身上像是裙子。他沒有零食與玩具，但是他每天扛著一張笑臉，猶如笑盈盈的木偶，他的世界似乎充滿了歡樂。他的嘴像是沾滿蜂蜜，見了叔叔、阿姨就甜甜地問好。大人們夸贊他明理懂事。 一天放學后我背著書包回家，他坐在黑白電視機前看著動畫片。我坐在門口疊起了紙飛機，橙紅色的余暉涂滿了木門，順著玻璃窗流入屋子。那種手工折紙的小技術是課堂上老師教我們的，記得老師還教了我們疊紙風車。 弟弟兩眼盯著電視機看得入神。他的表情像是被動畫片的劇情操控，不斷發出嘿嘿的笑聲。我的雙手摩挲著白紙，折來疊去疊成了一只丑陋而笨重的紙飛機。弟弟不經意地瞥到了它，眸子里閃出好奇的目光。他搬著木凳子挪到我身旁，伸手搶過我手中的紙飛機，還央求我教他。我將它慢慢拆解展平，又重新折疊，手把手地教他。 他悟性很高，學了一遍就學會了。那張皺巴巴的白紙在他手里迅捷翻轉，一眨眼的功夫折成了一只漂漂亮亮的紙飛機。那張白紙在他手中脫胎換骨，他像是拯救了它，讓我既吃驚又慚愧。他拿著紙飛機在屋子里隨意投擲，它穿過屋里一縷縷夕陽的光線向前飛翔，撞擊到墻壁后盤旋落地。從那以后他喜歡上了疊紙飛機，還喜歡向大人們詢問有關飛機的問題，例如飛機到底多大，飛機為什么能夠飛起來，飛機是否像拖拉機一樣喝柴油等等。他的問題讓大人們瞠目結舌。 那是深秋的一天，田野上已經種上冬小麥，冒出一層嫩綠，顯得空闊而平靜。太陽懸在碧空上，向下潑灑明亮璀璨的陽光。村莊享受著陽光的洗浴，好像靜靜地睡著了。我家的院子里曬著黃燦燦的玉米棒，也堆著一片片白棉花。我們一家人坐在門口吃著午飯，天空上突然傳來一陣嗡嗡哄哄的聲響。我們抬起頭，只見一架巨大的飛機飛得很低，機翼掠過潔白輕盈的云朵。它正緩緩地飛行在村莊上空，向西方飛去。 弟弟仰著臉，炯炯的目光凝注在那架飛機上。他猛然起身將飯碗與筷子推在桌子上，如一頭小駿馬飛奔了出去。他奔跑著，緊追著飛機呼喊。他穿過村巷，徑直追到田野里。他邊跑邊喊：“飛機……飛機……”，我們都以為他發了瘋。他的呼喊好像叫醒了村莊，村莊爆發出一陣活力。人們紛紛跑出家門，目光聚焦在他飛奔的背影上。母親擔心他摔倒或撞在樹上，就追在他身后喊著他，想讓他停下來。但是他仰望著飛機奔跑，腳下像是踩著哪吒的風火輪。他猶如一只弱小的風箏被巨大的飛機牽引，似乎要騰空飛起。 那架飛機緩緩地在蔚藍而高遠的秋空上飛行，飛越村莊，飛越河流，飛越沙崗，將弟弟甩在了空曠的田野上。地平線像是一條蟒蛇橫臥在田野盡頭。他傻傻地佇立在田埂上，仰頭望著飛機漸漸消失。飛機在地平線上變成一個渺渺茫茫的黑點，最后被天空完全吞沒。他滿頭大汗地跑了回來，告訴我們說他有一個夢想，就是等他長大后要當一名飛行員，開著一架大飛機，在天空里飛來飛去。 不久，很多人知道了弟弟的夢想。人們見了他就調侃他，管他叫小飛行員。有一天姥姥來到我們家。她望著弟弟說她從前在省城見過飛行員。飛行員大多長著一雙黃眼珠，目光清澈而明亮，手臂很長，而弟弟的身體也具有這些特征。他聽后欣喜若狂，見人就說姥姥說她適合當飛行員。他還央求父親一件事情，就是一個月后他生日的時候送他一只飛機玩具。父親當場欣然答應了。 接下來的日子弟弟每天都疊幾只紙飛機，盼望著父親送給他生日禮物。他常常告訴我們說等他長大后要當一名飛行員，開著一架飛機帶著我們到好玩的地方去，然而沒有等到生日那一天，弟弟竟然意外死亡了！ 那天早晨他還像是跟屁蟲似的纏著我玩耍，一副活蹦亂跳的樣子，像是屋檐下歡快的燕子，到了下午夕陽沉落的時候，他的身體已經僵硬。醫生說他是誤食農藥中毒而死。我握住他冰冷的手拍他、喊他，他卻紋絲不動；我將他平時最喜歡玩的紙飛機擺在他面前，他仍然一副沉睡不醒的樣子。那時候，我覺得死亡是一種永不相聚的離別，是上天對人們最大的懲罰。想到以后再也見不到弟弟了，我便嚎啕痛哭。 那天陪弟弟入葬的有他喜歡吃的食物，有等到過年才穿的新衣服，還有他疊的那一堆花花綠綠的紙飛機。 二十多年的光陰在四季更替中好像只是彈指一瞬。二十多年后我與哥哥已經長大。我們很少提起弟弟，甚至“飛機”這個詞語也很少夾雜在我們的話語里。在世界上弟弟好像是從沒有存在過，他只是我們噩夢中的一個人物，我們努力把他忘掉。唉，我們是在自我麻痹，這是自欺欺人！弟弟是我們心頭永遠的傷痛。災難攫住了我們脆弱而懦怯的神經，我們不愿觸摸內心深處那塊流血的傷疤。 有一天我們一家人坐車路過飛機場。母親說她十分想去看看飛機，于是哥哥開車繞到機場附近。瓦藍的天空點綴著幾片白云，陽光透過薄薄的云層撒向大地。我們一家人穿過一片灌木叢爬上高高的土丘，遠望著被鐵柵欄緊緊箍著的飛機場。只見寥廓而平坦的停機坪上停著一排銀白色的飛機，一架飛機正要緩緩降落，發出嗡嗡哄哄的聲響。那一刻，我猜我們一家人應該都想起了弟弟，想到了弟弟想當飛行員的夢想，想起了他追飛機的往事。 父親眼睛濕潤，陽光澆灑在他起了褶皺的臉龐上。他喃喃的說他這輩子有個很大的遺憾，就是沒有給弟弟買一個飛機玩具。母親想起弟弟曾經說過的話。她說弟弟喜歡疊紙飛機，還想長大后當飛行員。弟弟說等他長大后要開著飛機帶著我們一家人到好玩的地方去。母親說到這里，我們的淚水奪眶而出，在臉龐上肆意奔流。母親看到我們流淚，她用衣袖抹掉臉上滾落的淚水說：“唉，我不該提那些傷心的事情，讓大家難過。過去的都過去了。我們一家人現在過得很好，將來還會更好。” 我想起這些往事，不禁潸然淚下。我坐在機艙里，靜靜地望著我疊好的那只紙飛機。我仿佛望到了長大后的弟弟穿著飛行員的服裝，他一副英俊干練的神氣。他坐在駕駛艙里戴著頭盔式耳機，從容自如地操縱飛機。那架飛機在浩瀚無垠的碧空翱翔，飛向了一個美好的地方。 >>>更多美文：原創文章

如果你來我的菜園，一定樂不可支。園門開處，迎接你的，不是迎賓小姐，而是迎賓老太。她們梳著民國的發髻，穿著民國的旗袍，神情肅穆，儀態端莊。——其實就是一畦蒜地，卻排出兵馬俑的隊列！于是你邁開方步，不敢言笑。 今天劃完最后幾根蒜薹，比水筆芯子還細。就想，大蒜有公母么？為何有的蒜薹粗壯，有的細腳伶仃，瘦得可憐？上網查閱，有的說有，或說沒有，眾口不一，莫衷一是。我把幾株大蒜并在一起，打成一個結，便于蒜頭生長。于是，老太方陣出來了，整整齊齊，步調一致。 又摘豌豆。豆殼還是綠的，豆米已經變成彈球了。每株豌豆的藤，都有一米多長，除了豆莢，還有白花。我把藤子拉起，理直，像牽起一根繩子，那些豆莢立時從地上爬起來，拽著繩子往上猴呢。就想到孩子，剛才還在地上打滾，你拿出玩具，他們就爬起身來，踮起腳尖，高舉小手：“我要！我要！” 又摘蠶豆。仿佛回到從前。媽媽用線穿起來，烀熟了，掛在手腕，或者頸上，像瑪蒂爾德的假項鏈。可煮羅漢豆，像魯迅《社戲》里的那種。可煮茴香豆，像孔乙己吃的那種，——前年我去紹興，買了兩斤，味道平和，如同蕭紅《回憶魯迅先生》里的魯迅翁。 關于蠶豆，略作贅述。曾有孩子問我：什么植物長得最快？我回答說：“春筍，每天能長90公分。其次是窩筍，也直竄。‘筍’字有趣，像一把鍬的造型，又像挖地的人。”現在，我想糾正，次于竹筍的，可能要算蠶豆。也就半個月，它的莖冒得比我人高。 據說，全球4100萬種植物中，只有8種開黑色的花。因為，黑色花吸收熱量的能力強，可吸收太陽的全部光波，使花內組織產生高溫灼熱，難以生存。朋友，你是否注意到蠶豆，它的花也是黑的，藏身葉底，靜觀世事，安穩生活。 又掐人參菜（可能很多人都沒見過），像貓耳菜，但是，比貓耳菜好吃，也比它好看！尤其是在雨后，那些莖，碧綠，那些葉，飽滿，美到極致，舉世無雙。在它們面前，我突然感到語言的蒼白無力，并且認為世間所有的美需要重新定義。等到仲夏，它會抽出數枝細薹，開滿粉紅碎花，像女學生臉蛋上的酒刺，散發出青春的活力。 還掐了茼蒿，不掐就要開花了。還掐了菊花腦。就像菊花的嫩葉，素面朝天，清香撲鼻。這是本地特產，外地沒有。還拔了生菜，綠如翡翠，薄如絹花。還拔了小青菜。老菜籽都割倒了，鋪在地上曬。在我的菜園，生命的輪回，是真實的存在。 轉眼已是立夏。古人云：“孟夏之日，天地始交，萬物并秀。”新荷乍露嫩綠，后園初發幽篁，還有櫻桃的紅，梅子的青，新麥的翠。但看菜園，四季豆、豇豆（又名一點紅）、黃瓜、番茄、山藥等等，藤蔓都起來了，像野孩子，漫山遍地地亂竄。我趕緊搭起竹架，把它們往上面趕，且用曬干的茅草把它們松松地綁起來，讓它們向上攀爬。它們都很聽話，都有上進的心。 今天，天氣晴好，艷陽滿天，照亮菜地和心情。羅納德？鄧肯有篇散文，叫《好天氣》，寫了一個盲老頭的故事。他坐在門前，耳聽八方，精騖八極，他比有些耳聰目明的人看得還遠。他說：“看看那些剽悍的大白馬，看看它們隨風飄動的鬃毛，看看它們由雷電驅動的雙翼。”又說：“你朝天上看，刮東風時，云總是像馬群越過榆樹林。” 透過豆架，我看到夏天俊秀的身影，越來越近，漸至眼前。 >>>更多美文：生活隨筆

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